Brötchen backen
Die Klasse Spanien hat zum Thema „Gesunde Ernährung“ zusammen Brötchen gebacken und dazu Butter hergestellt. Als erstes haben wir den Mixer geholt und haben Weizenmehl, Hefe, Salz und Wasser reingekippt. Nun mussten wir den Mixer anmachen und warten bis der Teig entstanden ist. Später mussten wir ein Stück Backpapier nehmen und auf unseren Tisch legen. Danach haben wir etwas Mehl auf unser Backpapier gestreut und ein Stück vom Teig genommen. Dann haben wir den Teig zu einem Brötchen geformt und auf das Blech legen. Es durften zwei-drei Kinder das Blech nehmen und in die Küche bringen. Unser Lehrer hat die Brötchen in den Ofen geschoben. Nun haben wir die Schlagsahne in ein Glas rein gekippt, zugeschraubt und geschüttelt bis daraus Butter wurde. Nach 15 Minuten haben wir die Brötchen aus dem Ofen geholt und wenn wir wollten konnten wir auch unsere Butter auf das Brötchen schmieren. Die Brötchen waren sehr lecker!
Klassenleitung
Herr Hettich
24 Kinder
Gemeinsam Lernen in Leverkusen-Rheindorf 